二合半

二合半
【南烏山】

　20年ぶりに訪れた居酒屋です。と言うか、小料理屋ですかね。落ち着いた雰囲気の店で、女将さんが板場も仕切られています。ふくの店なので、ちょっとお高めなのが痛いところではあります。

　まずは冬らしくヒレ酒\800で温まります。肴は酒に合うように？銀杏ひすい揚げ\800に豆腐みそ漬け\700であります。

　久しぶりのヒレ酒はやはり独特の香りがいいですね。そして温まります。冬を感じる時ですね。お通しはタコと海老のマリネかな？上品な味付けが好ましいですね。

　銀杏ひすい揚げは鮮やかな色がいいですね。でも、ちょっと塩味が薄目かな？

　豆腐味噌漬けは通好みですね。初めて食べた時は、豆腐とは思えませんでした。ウニのような感じでホント不思議な食べ物でした。でも、ちょうどいい塩梅の塩加減で、これさえあればいくらでも酒が飲めてしまいそうにも思えたものです。う～ん、美味しいです！
（１２．１２）