珍眠
【野田市】
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今日の昼めしは、野田市の郊外にある、老舗の中華料理屋さん。前から気になっていたんですよ。 |
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けっこう遅い時間に訪れたんだけど、駐車場も店内もいっぱいの賑わい。 |
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メニューも色々とありますが、今回は中華風カツ丼\1100をいただくことにしました。 |
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「中華風」って、どういうのかなと思いながら運ばれた中華風カツ丼を見て、けっこうびっくりですよ。 |
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たっぷりと餡がかかった天津丼の雰囲気です。しかもかなりの大盛り。 餡をどけるとしっかりととんかつが載ってましたよ。 |
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餡は玉ねぎにチンゲン菜の入ったもの。甘酢餡ではないけど、けっこう甘めのもの。玉子綴じのかつ丼とはかなり違う味付けですね。 かつはそんなに厚みはないけど大きさはけっこうあります。こういうかつ丼もありなのかな。ごちそうさまでした。 (26.1) |
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今日の珍眠は、前回品切れで食べられなかった酢豚セット\1200をいただきました。 運ばれた酢豚セットはかなり豪華に見えちゃいます。酢豚に焼売にサラダ、ザーサイ、ラーメンスープの組み合わせ。単品の酢豚¥1200にライス¥250を組み合わせるよりもお得感ありますよ。 |
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酢豚には豚肉の他にピーマン、にんじん、筍、玉ねぎ、しいたけなどが入っています。もちろん味付けは甘酢なんだけど、甘すぎることも酸っぱすぎることもなく、適度な旨さ。ボリュームもあって満足でした? ごちそうさまでした。 (26.2) |
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今日は珍眠で肉そば\1000をいただきまし。 運ばれた肉そばを見てちょい驚き。以前食べた、桃李と同じように、豚肉と筍、ピーマンの細切りを炒めた、青椒肉絲のような餡を載せたもの。少しとろみもありますね。やはり、同じ名のラーメンでも店によってかなり違いがあるんですね。食べ比べすると面白いね。 スープを啜ると、しっかりだしを感じる、昔ながらのラーメンといった趣。これ、好きですよ。豚肉と筍などの具もたっぷりで食べ応え十分。とろみでスープも最後までアツアツ。美味しかったな。ごちそうさまでした。 (26.2) |