ゆたか
【野田市】

昔ながらの街中華のこちら。ちょい気になっていたので寄ってみました。

メニュー見ると、麺類メインですが、ご飯ものや一品料理もありますね。

ちょい割安のセットものやサービスランチもあります。 　今日は麺類の気分だったので、チャーシューワンタンメンをね。メニューには無かったけど、+￥150でできるとのこと。

そう待たずに運ばれたチャーシューワンタンメンは、丼いっぱいに広がったワンタンが印象的。でも、そのワンタンが団子状にくっついてるのが残念(>o<)　 　チャーシューはワンタンの下に隠れてました。小さめだけど、ちょい厚めね。麺は加水率低めのちょいごわついたちぢれ麺。スープは正統的な醤油味。ただ塩分濃いめだね。ごちそうさまでした。 （２５．７）

久しぶりにゆたかで昼めし。今日はランチサービスの肉ニラライス\800をね。通常の肉ニラライスより\100お得だね。

運ばれた定食は、豚肉とにらだけでなく、たっぷりのもやしににんじん、玉ねぎなどを炒めたもの。

「肉ニラ」っていうけど、炒め物の定番「もやし」のボリュームが圧倒的。「肉もやし炒め」の方が正解かも…　胡椒が利いていてご飯がすすみます。ボリュームたっぷりで美味しかったです。ごちそうさまでした。 （２５．８）

今日の昼めしはゆたかで。何を食べようかと思ったけど、タンメン\700と餃子\300をね。 　タンメンはいつものヤツだね。キャベツにもやしににんじん、豚肉などが入ったもの。スープは野菜の旨みを吸って、滋養深いもの。好きだよね。でも、メインの野菜が少ないのが残念だな。

餃子は小さめ。でも、ギュッと詰まった餡が旨いのよ。いかにも街中華の餃子って、味がいいね。これで￥300は安いよね。ごちそうさまでした。 （２５．９）

今日のゆたかは五目ソバ\800をいただきました。 　運ばれた五目そばを見てニンマリ！そう、ワタシが思ってる五目そばって、こんな感じなのよ！チャーシュー、ゆで玉子、なると、しいたけにかまぼこに伊達巻き！この伊達巻きが入ってるのがポイント高いのよ。少し塩分濃いめかなとも思うけど、タンメンベースのこの五目そば、色んな味を楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 （２５．１０）

今日のゆたかは、サービスランチのかつ丼\700をいただきました。何しろ普段は\900が\700 だからね。でもこれって、やはり、少し肉とか質落としてるのかな!?

そう待たずに運ばれたかつ丼は、丼いっぱいに広がるかつが盛られたもの。

それなりの大きさだけど、肉厚はないタイプ。味付けはいいんだけどね?　お値段がお値段だから仕方ないかな？

あれ？表に、以前はなかった「菅野製麺所 特製」の看板。麺換えたのかな？次は麺を食べなきゃ！ごちそうさまでした。 （２５．１１）

今日のゆたかは、気になった「菅野製麺所」の看板。ということで、麺類一択で寄りました。何にしようかと迷ったけど、肉そば\800をいただきました。 　そう待たずに運ばれたラーメンを見てビックリ！ 白菜、にんじん、玉ねぎなどの野菜と豚肉などを炒めて餡を絡めたもの。そう、私の感覚ではあんかけラーメンとか広東麺と呼ぶヤツだよね。肉そばって言うと、丸源の肉そばみたいに、煮込んだ肉が載ったラーメンかと思っていたから、その違いに驚きだよ。ご主人の経験とかこだわりがあったりするんだろうね。 　こちらの餡からはゴマ油のかほりが漂い、食欲をそそります。白菜がメインの野菜も餡のためにアツアツ。野菜の中に入ってる肉もそれなりに入っていました。 　麺は以前の麺と同じみたい。以前から菅野製麺所の麺を使っていたのかな？何となく菅野製麺所というと太麺っていうイメージが強くてね。ごちそうさまでした。 （２５．１２）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　千葉県一覧