ニューラーメンショップ 大光
【八千代市】

今日は国道16号沿いに新しくできた、ラーメンショップにね。こちらは、確か、以前は二郎系のラーメン屋さんだったかな？未食だけど… 　こちらは国道16号の内回り沿いだけど中央分離帯があるから、外回りからは入れないのが難点だね。 　外には待ち用のイスもあるから、並ぶ時もあるのかな？

注文は券売機で食券を買う方式。メニュー少ないからか、昔ながらのボタン式なのは分かりやすくていいね。注文はもちろんネギラーメンだけど、ややお高めの￥990。

こちらのおろしにんにくと辛味噌は壺入りね。

味変用の調味料はにんにく酢とラーメンのタレに胡椒です。

そう待たずに運ばれたネギラーメンは、チョモランマ状態に盛られたネギと細切れにされたチャーシューに驚き！

さらに背脂もかなりの量ですよ。さらにラーショでは珍しい？きくらげも載っています。

まずは、スープを啜ると、やっぱりラーショの味だね。たっぷりの白髪ネギも美味しいんだけど、背脂の甘みからか、ネギも辛みを感じないのよ。 麺も細めのヤツでボリュームもありました。 　お値段高めかなと思ったけど、たっぷりの白髪ネギに納得のラーメンできた。ごちそうさまでした。 （２５．２）

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