みのわ
【柏市】

今日は新規開発のこちらにね。存在は前から知ってはいたけど、場所がよく分からなくて…　クルマが入れない遊歩道にあったんですね。

訪れたのが昼どきだったから、かなりの混雑。年配のご夫婦で切り盛りされてるようで、かなり待ち時間あります。

メニューは洋食屋らしく様々なものがありますが、今回洋食の定番のオムライス\700をいただくことにしました。

運ばれたオムライスは、昔ながらのよく焼かれた玉子焼きに包まれたオムライス。千切りキャベツと福神漬けが添えられているのが珍しいですね。 　ケチャップライスは味が濃すぎず薄すぎずの適度な感じ。ボリュームもあってお腹も満足です。

最後にコーヒーまで出てきました。嬉しいサービスですね。これで\700はお得すぎ！お値段も安くて品数多いから、皆さん通うの分かります。私も通うことになりそう！ごちそうさまでした。 （２５．１０）

今日のみのわは、どんなのかよく分からないから注文してみた、豚肉の田舎味(豚バラ肉の煮込み)\950ってヤツをね。豚バラ肉の煮込みってあるから、どんな味付けなのかな？ 　しばらくして運ばれた定食を見て、ちょい驚き。豚バラ肉の煮込みって、豚の角煮だったのね。適度な大きさの角煮が4つと大根の煮物に漬け物の組み合わせ。

角煮の味付けはしっかりと味が染みていて好きな味。でも、バラ肉といっても脂身が少ないからか、肉の質なのか、赤身がやや堅いのよ。もう少し煮込めばホロッと柔らかくなるのかな？そこだけが残念かな？ごちそうさまでした。 （２５．１１）

今日のみのわはみそカツ定食\950をいただきました。 　運ばれた定食は、みそカツに漬物と大根煮の組み合わせ。

とんかつはけっこう大きめ。でも厚みはそんなにないタイプ。でも肉は柔らかかったよ。みそカツなので、やはり、味噌ダレがキモ！ 　今まで食べた味噌カツのタレは粘度があるタイプが多かったけど、こちらのは比較的サラリとしたタイプ。これがかつによく絡んで染み込んでるのがいいね。八丁味噌の甘みがいいんだよね。これって、信州味噌とか赤味噌では味わえない味なんだよね。美味しかった！ごちそうさまでした。 （２５．１２）

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