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久しぶりの喜楽。ちょい値上げしてるけど、なぜか、ラーメンの値上げ幅が大きすぎるのはなぜかな？ワンタンメン￥770→￥820なんだけど、￥660→￥820なんだよ。今度聞いてみなきゃ！ さて、今日はナスの味噌炒め定食\850をね。 |
喜楽
２
【我孫子市】
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久しぶりの喜楽。ちょい値上げしてるけど、なぜか、ラーメンの値上げ幅が大きすぎるのはなぜかな？ワンタンメン￥770→￥820なんだけど、￥660→￥820なんだよ。今度聞いてみなきゃ！ さて、今日はナスの味噌炒め定食\850をね。 |
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運ばれた定食を見てちょいちょいびっくり！だって、ナスの味噌炒めって、茄子と豚肉を甘味噌で炒めたものと思ってたんだけど、これって麻婆茄子じゃん！ |
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確かに茄子の味噌炒めと言えるけどね。ピリ辛でご飯がすすんで美味しいんだけどね。ごちそうさまでした。 （２５．８） |
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今日の喜楽はカタヤキソバ\820をいただきましたね。 運ばれたカタヤキソバは、白菜、にんじん、もやし、筍、きくらげなどが入った餡をかけたもの。こちらは塩ベースの味付け。醤油ベースの味付けの店もあるけど、塩ベースの方が好みだな。 麺は細麺。パリパリで餡と一緒に口野仲に入った感じがいいんだよね。ただボリュームがなくてもう少し食べたかったな。ごちそうさまでした。 （２５．９） |
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今日は我孫子の喜楽で天津麺\850をね。おっと、麺は細麺と中太麺から選べるけど中太麺でお願いしました。 そう待たずに運ばれた天津麺は、フワッとした仕上がりのかに玉が載ったもの。真ん中にグリーンピースが載っているのが街中華らしいよね。 スープを啜ると、鰹などの節系だね。煮干し系よりあっさりとしていて好きだね。メインのかに玉はと言うと、見た目同様にフワッとした口触り。堅めのもいいけど、フワって家じゃなかなかできなくてね。かに玉だから、かにかな!?と思ったのは、残念ながら、かに風味かまぼこみたいだね。まぁ、お安いからね。中太麺はモチモチっとして歯応えいいね。美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２５．１１） |
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