とみ食堂
【木更津市】

前から気になっていたこちら。某グルメドラマにも登場した食堂です。

壁にははみ出しそうなほどの短冊メニューが…　これ、想定外です。何を食べようかと迷いましたが、マイブームのカレーラーメン\750があったのでそちらをね。

夜は居酒屋っぽくなるのかな？そんなメニューも並んでいます。

魚の定食もね。

けっこうな待ち時間の後に運ばれたカレーラーメンは、醤油ラーメンの上にやや堅めのカレールーが載ったもの。

まずはラーメンスープを啜ると、鶏がらスープかな？あっさりとした昔ながらの味ですね。ただ少し塩分濃いめかな？

カレールーは少し辛めだね。麺は中細のちぢれ麺。加水率低め？で、ぼそぼそする感じ。

カレールーをスープに溶かすと、カレーぽい色になります。ルーの中には大きめの豚肉がゴロゴロと店　玉ねぎとかは入ってないみたい。ピリ辛だけど汗をかくほどでもない辛さね。印象的なカレーラーメンでした。

けっこう著名人も来ているみたい。 　お隣のお客さんが食べていた、ポークソテーが美味しそうだったので、次はそちらだね。ごちそうさまでした。 （２４．６）

久しぶりのとみ食堂。昔ながらの街の食堂です。 　今回は、人気メニューというポークソテーライス\1500をね。これはこの店で一番高いメニューなんだよね。

しばしの待ちの後、運ばれた定食を見てビックリよ。なんたって、肉の厚みがものすごい！バラ肉だと思うけど、厚みが2cm位あるんだよ。大きさもそこそこにあるから、かなりのボリュームです。

まずは1口いただくと、醤油ベースの濃いめの味付け。肉自体もバラ肉で脂身もあります。 　豚バラ肉から出たアブラでか、タレはけっこうギトギト系だね。でも、そんなにキツくはなく、スルッと食べられるから不思議。最近弱ってるhiroの胃袋でももたれることなく食べられたよ。逆にご飯が足りないくらい。美味しかった！ごちそうさまでした。 （２５．１）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　千葉県一覧