栄来軒
【利根町】

今日の昼めしは、新規開発のこちら。茨城の小さな町の街中華です。

情報では暖簾出てないってことだったけど、平日だからか、開店時間にお母さんがしっかりと暖簾を下げて開店。お客さんも数人。昼になったら混むのかな？

メニューを見ると、街中華らしく、麺類、丼物に一品料理とどれを食べようかと迷うほど。まずは麺系からだなと、チャーシューワンタンメンを注文したら、チャーシューが間に合ってないとのことなので、五目ワンタンメン\1000にしましたよ。

街中華では珍しく、牛皿なんてあるんですね。

そう待たずに運ばれた五目ワンタンメンは、タンメンベースの五目そばにワンタンを追加したものかな。ビジュアルはもう、これぞ五目そばって感じ！ 　白菜、玉ねぎ、にんじん、きくらげ、なるとに豚肉など具だくさん。嬉しいのはうずらの卵だね。野菜の旨みを吸ったスープは旨いよね。たくさんの具は食べきるのに一苦労。麺はストレートの細麺。喉ごしいいね。野菜の下に隠れてたワンタンは小さめで具も少なめだけど、皮が薄くて喉ごしを楽しむタイプ。好きなヤツだよ。これもけっこうたくさん入っていて楽しめたよ。チャーシューはしっかりと肉を感じる、昔ながらの作り。チャーシューメン食べたいよ！ 　メニューも多くて美味しい街中華。通いは決定だね。ごちそうさまでした。 （２５．９）

今日の栄来軒は、前回食べられなかった、チャーシューワンタンメン\1100をいただきました。 　そうそう、こちらの店、満席になると入口のロールカーテンを下ろすみたい。その時は入口横のイスに座って待つようになっているみたいです。私が入店したらちょうど満席で、お母さん、カーテン下ろして、他の方が退店する時にカーテンを上げたからね。

運ばれたチャーシューワンタンメンはチャーシューにメンマ、なるとにほうれん草、刻みネギなどが載った、シンプル過ぎる、昔ながらのヴジュアル。さて、もうひとつのメインのワンタンは？というと、チャーシューの下に隠れてました。 　スープを啜ると、だし感よりも少し醤油を強めに感じるかな。麺はストレートの細麺。昔ながらのラーメンらしい麺です。 　さて、メインのチャーシューは厚みがあり、肉感を味わえるヤツが5枚も！美味しいんだけど、脂身がほぼほぼ無いので、パサついた感じがしちゃいました。ワンタンは餡はそこそこあり、皮が薄めのヤツが6個ほど沈んでいます。これは好きなタイプだな。ワンタンだけもっと食べたくなりました。ごちそうさまでした。 （２５．１０）

久々の栄来軒はちょっと豪華にカツライス\1250をね。 　やや待って運ばれたカツライスは、とんかつと千切りキャベツのワンプレートにラーメンスープとご飯の組み合わせ。「ライス」と言うだけあって平皿に盛られてます。平皿のご飯って、食べにくいから好きじゃないんだよね(^_^;)

さて、メインのとんかつはと言うと、大きさはそこそこだけど厚みはないタイプ。衣もやや厚いけど剥がれることはなかったかな。肉は柔らかくて美味しいんだけど、やはり、肉感がないのが残念かな。ごちそうさまでした。 （２５．１１）

今日の昼めしは栄来軒でいただくことに… 　訪れてみると、暖簾は下ろしてあるし、カーテンも降りてるから臨時休業かと思ったら、宴会で手が回らないみたい。でも、女将さんが出てきたので聞いたら、待つならいいよとのことで店内にね。 注文はマイブームの天津めん\900をね。

少し待って運ばれた天津めんは、丼いっぱいに広がったかに玉が載ったもの。 　表面はけっこう焼けてるけど、中はふんわりと仕上げたもの。歯応えがいいね。玉子の中には椎茸とネギは見つけられたけど、かにはどうかな？入っていないのかも…　でも味は良くてボリュームもあって美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２５．１２）

今日の栄来軒は前から気になっていた、牛皿定食\1100をいただきました。牛皿定食というと、どうしても吉◯家をイメージしてしまうんだけど… 　運ばれた定食は、やはり、想定通りの吉野◯とほぼほぼ同じように、ご飯とみそ汁に煮込んだ牛肉の組み合わせ。

牛皿は牛バラ肉と玉ねぎに加えてつきこんにゃくが入っているのが牛丼屋の牛皿とは違ってるとこかな。 　味はかなり濃いめ。ご飯がすすむ味付けだけど、◯野家の方が上品的で好みかな。でもボリュームたっぷりで完食でした。ごちそうさまでした。 （２５．１２）

今日の栄来軒は肉そば\950をいただきました。 　すぐに運ばれた肉そばを見てビックリ！だって、確かに肉は載ってるけど、見た目はほぼほぼ五目そばじゃないですか！肉の他には白菜、にんじん、しいたけ、筍、ピーマンにネギなどの野菜がたっぷりと載っています。スープは塩系かな。たっぷりの野菜は食べても食べても減らない感じ。そんなに多くはないと思ってた肉も野菜の下に隠れてたみたいで、かなりあります。なるほど、これなら「肉そば」って言えるかな。 　何軒かで肉そばが食べたけど、店によってかなり違いがありますね。ちょっと肉そば行脚してみようかな。ごちそうさまでした。 （２６．１）

今日は栄来軒でカツカレー\1100をいただきました。 　運ばれたカツカレーは、田舎に行くとよくあるソース添！うちの母ちゃんはカレーにソースかけると、「そんな田舎みたいなことするな」って、怒られたよ。オヤジの田舎では従兄弟、みんなかけてたんだけどね(^_^;)

なぜか、こちら向きで配膳されました。かつを目立たせるためかな？

ルーメインで向きを変えてみると…　かなりルーたっぷりです。

ルーはザク切りの玉ねぎと平切り肉がたくさん入ったもの。これは煮込んだカレーじゃなくて、蕎麦屋さんのカレーのように注文があってから一皿分ずつ作るヤツだね。でも、赤缶じゃないね。蕎麦屋じゃないから、カエシも使ってないだろうね。 　まずはルーを一口。けっこう辛めだけど、あとには引かないタイプ。ただ、ご飯の量に対してルーが多すぎるかなわらわら

かつはそんなに厚みは無いけど柔らかく、かつを感じるもの。たっぷりのルーでお腹いっぱいで満足でした。ごちそうさまでした。 （２６．１）

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