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松阪を通ったので松阪牛を食べたいと思いましたが、懐を考えると贅沢はできません。で、松阪牛のホルモンを安く食べられると聞き、こちらを訪れてみました。人気店と聞いていたのですが、昼時を過ぎていたからか、席も空いていて、ゆったりと食事をすることができました。 |
脇田屋本店
【松阪市】
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松阪を通ったので松阪牛を食べたいと思いましたが、懐を考えると贅沢はできません。で、松阪牛のホルモンを安く食べられると聞き、こちらを訪れてみました。人気店と聞いていたのですが、昼時を過ぎていたからか、席も空いていて、ゆったりと食事をすることができました。 |
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ロースやタンなどもありますが、基本はホルモンなんですね。 |
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焼き肉と言えばまずは生ビールといきたいところですが、クルマなので諦めざるを得ません(>_<) ビールもどきのノンアルコールビール￥400で我慢することにしました。 |
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肉は上カルビ￥1000、シマチョウ￥750、ホルモン￥650と、ホルモン中心にね！呑みメインではないので、ライス(中)￥210、わかめスープ￥210もね。 |
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肉は七輪の炭火で焼きます。火力が強いので、思ったより早く焼けます。カルビは脂が多く、滴り落ちる脂が炭火で燃え上がります。 |
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肉はとろけるように柔らかなもの。ホルモンとシマチョウも柔らかく、臭みもありません。こちらの店だけなのかな？醤油ベースのタレもありますが、八丁味噌ベースのタレをつけていたただきます。八丁味噌ベースだけにやや甘味のあるタレなんですが、これがけっこういけます。ご飯にもあっちゃうんです。 |
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じっくりと腰を落ち着け、ビールを呑みながら食べたいと思いました。ごちそうさまでした。 （１７．３） |