越前
【いなべ市】

愛知、岐阜、三重と湯めぐりをしていて見つけて入った蕎麦屋です。昼食にはやや遅めの時間でしたが、通し営業なんでしょうかね、入ることができました。

メニューを見ると、蕎麦やうどんだけでなくご飯ものなども揃っています。夜は居酒屋っぽくなるようですね。今回は三重の店ではありますが、名古屋名物である、味噌煮込みうどん\850をいただくことにしました。

そんなに待たずに運ばれた味噌煮込みうどんは、うどんの上に油揚げ、シイタケ、かまぼこ、鶏肉、ネギなどが載っています。まずはつゆを啜ると、熱く熱せられたやや甘めの味噌が印象的です。うどんはやや量が少ないかな？でも、美味しく名古屋の味を楽しませてもらいました。 （１４．３）

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