ひよこ
【新潟市】

新潟駅前で呑んだ後の〆にラーメン屋を探していて見つけた店です。昔ながらのラーメン屋って雰囲気がいい味出しています。

店内も古びた感じで、如何にもって感じです。メニューを見ると、どれも安いんです！しょうゆらーめんが￥500ですからね！取り敢えず基本のラーメンを食べようと思って注文したのですが、わんたんめんが＋￥80ですからね！つい、注文変更してしまいました。

ランチも\550でいただけるので気になります。

そんなに待たずに運ばれたラーメンは、ごくシンプルなもの。チャーシュー、メンマ、ワンタン、海苔に水菜が載っています。まずはスープを啜ります。アッサリとした、鶏だしですかね？麺は軽くちぢれのある、鹹水が多めそうなもの。やや柔らかめですね。メインのワンタンは予想通り？餡が少なく、喉ごしを楽しむものかな？ワンタンメインで考えると寂しいかな？でも、このお値段なら十分納得の内容かも。チョッと定食も気になります。ごちそうさまでした。 （１７．１２）

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