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クルマを走らせていたら、何となく気になったラーメン屋で、昼には少し早かったのですが、ついつい寄ってしまいました。幸い早い時間だったので待つこともなく着席することができましたが、後から来た方は、人数が少ないからか、空いている小上がりに案内もされず待たせています。う〜ん、感じ悪いなというのが第一印象… |
笹舟
栄店
【三条市】
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クルマを走らせていたら、何となく気になったラーメン屋で、昼には少し早かったのですが、ついつい寄ってしまいました。幸い早い時間だったので待つこともなく着席することができましたが、後から来た方は、人数が少ないからか、空いている小上がりに案内もされず待たせています。う〜ん、感じ悪いなというのが第一印象… |
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メニューはごくシンプルで、基本、ラーメン\550と餃子\500しかありません。ラーメンは、チャーシューやネギ、海苔などでバリエーションを出しています。今回はチャーシューメン\650をいただいてみることにしました。 |
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やや待って運ばれたラーメンは、海苔とチャーシューで丼が覆われ、どのようなラーメンか、よく分かりません。海苔をどかすと、小振りながら厚みのあるチャーシューが6枚とメンマなどが載っています。スープを啜ると、動物系がメインなんでしょうか、昔ながらのラーメンといった感じのスープです。麺はやや太めでちぢれのあるタイプ。加水率が高めなのか、モチモチ感があります。\650でこれだけのラーメンを食べられるならコスパいいですね。ごちそうさまでした。 （１６．９） |