とんかつ政ちゃん
沼垂本店
【新潟市】

新潟を訪れたらやっぱりタレかつ丼でしょう、ということで、タレかつ丼で有名なこちらの店を訪れました。駅からはかなり離れていて、車でないと行きにくい場所ですが、駐車場もかなりの数あります。訪れてみると、有名店らしくかなりのお客さんで賑わっていました。

メニューはとんかつ屋ということもあり、かつ丼の他にとんかつなどの揚げ物メニューがたくさんならびます。お目当てのタレかつ丼もミニかつ丼\、三枚かつ丼\、並かつ丼\、特製かつ丼\とあります。さらにひれかつでもタレかつ丼を食べられるようになっています。特製かつ丼はどのようなものかと聴いたら、かつ6枚盛りだそうで、3枚はご飯の中に入っているそうでかなりのボリュームとのこと。食べ切れそうになさそうなので、今回はタレかつ4枚載せの並かつ丼と味噌汁\をいただくことにしました。

そんな待たずに運ばれた並かつ丼はそれなりにボリューミーです。かつ自体はそんなに厚みがあるわけではありませんが、4枚となるとね。肉は脂身もなく、柔らかいものです。ひれにしなくてもいいかも。やや甘めの醤油ベースのタレはやはり、タレかつ丼独特のもの。ご飯もすすみます。しっかりと新潟の味を楽しむことができました。ごちそうさまでした。 （１６．１１）

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