梅市
【神田神保町】

少し前までラーメン屋だったところに新しく開店した立ち食い蕎麦屋です。目の前はチョー人気の讃岐うどんの店。4月に前を通ったら、立ち食い蕎麦屋として開店準備してたから、楽しみにしてたんだけど、ようやくね。

昼を過ぎてたけど、けっこうな人気。注文は口頭注文ね。今回は定番の天ぷらそば\550をね

店はご夫婦？で切り盛りされてるみたい。まだオペレーションがうまくいっていないのか、けっこう時間かかりますね。

追加の載せものも色々あります。

蕎麦と丼物の組み合わせだと割引があるのは嬉しいですね。

ようやく出来上がった天ぷらそばは、玉ねぎメインのかき揚げが載ったもの。麺は生麺で、太めの丸麺。珍しいですね。

天麩羅は出来合いかと思ったら、家庭用？の小さな天ぷら鍋で揚げているみたい。時間かかりそうですね。 　かき揚げは大きめに切られた玉ねぎの食感がいいね。軽く揚がっていて、好みだよ。蕎麦も美味しかったしね。 　次は気になる、冷やしラー油肉そばだな。ごちそうさまでした。 （２５．５）

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