珍来軒
【守谷市】

ここは今まで、千葉や茨城に展開している「珍来」かと思ってたんですが、看板見ると「珍来軒」とあるんですよ。今回、店の前を通ったら、「42周年記念」という花輪が飾られていたので、ついつい引き込まれてしまいました。それだけ長い間地元で親しまれてきた店ってことですね。

花輪をよく見ると「珍来製麺所」の名があったので、やはり、「珍来」と何かしらの関係があるんでしょうね。

メニューを見ると、麺類だけでなく定食などがあるだけでなく、つまみなども揃っていて、夜は半分居酒屋って感じになるみたい。 　今回は基本の醤油味を確かめるために、チャーシューめん\880をね。麺は太麺と細麺を選べるってことなので、太麺をね。

運ばれたラーメンは、大きめなチャーシューにメンマ、刻みネギのシンプルなもの。 　スープを啜ると、鶏のだしかな？あっさりとしてスッキリとしたもの。シンプルなんだけど、ホッとする、昔ながらのラーメンスープって感じ。麺はストレートの太麺。比較的柔らかめかな。チャーシューは大きめだけど薄めのタイプ。５枚ほど載っていて、食べ応えありました。また他のラーメンも食べてみたくなりました。ごちそうさまでした。 （２２．１）

久しぶりに再訪。少しメニュー増えてるみたい。お値段上がってないのは嬉しいね。 　今日は野菜食べたいから五目そば\836ね。太麺と細麺選べるけど、太麺でね。

そう待たずに運ばれた五目そばは、まず、漂ってくる胡麻油のかほりが食欲そそります。 　丼には白菜、にんじん、ニラ、たけのこ、メンマなどの野菜の他にキクラゲ、味玉、チャーシュー、豚肉とホントにたくさんの具が載っています。シャキシャキの野菜も美味しいしね。チャーシューと豚肉の違いも楽しめます。ボリュームありすぎで困ったけど(^_^;)　ホント美味しかった。ごちそうさまでした。 （２２．６）

今日のタンメン\836は、久々の珍来軒でね。お値段もかなり上がってますね。麺は太麺と細麺を選べるので太麺でね。

そう待たずに運ばれたタンメンを見てびっくり！キャベツやもやし、筍、にんじん、玉ねぎ、きくらげ、豚肉などがてんこ盛りの昔ながらのタンメンのビジュアル。美味しそう！

まずは、スープを啜ると野菜の旨みが溶け込みいい味出してます。たっぷりの野菜を食べきるのも大変な位のボリューム。太麺もボリュームたっぷりでモチモチする歯応えもよかったな。美味しかったです。ごちそうさまでした。 （２５．２）

暑くなったので、冷やし系が登場ですね。

今日の珍来軒は揚げ焼そば\946でね。 　そう待たずに運ばれた揚げ焼そばは、餡がたっぷりと盛られたもの。麺はややふにゃと感のある太麺。 　餡は白菜、もやし、にんじん、青菜、きくらげ、筍に豚肉など盛りだくさん。麺の量よりはるかに多い感じ。焼きそばというより、野菜あんかけを食べてるって感じですね。食べても食べても麺が見えないのよ。ふにゃっとしているけど、堅めの麺も食べ応えあり、お腹いっぱいです。ごちそうさまでした。 （２５．６）

今日の珍来軒は五目チャーシューめん\1100をね。 　でも、メニュー見てたら、値段は変わってないけど、タンメンやあげ焼きそばなどがなくなってるね。売れ行き悪いのは消してるのかな？

運ばれた五目チャーシューめんは、大きなチャーシューが4枚載っていて、麺などが見えないほど。チャーシューを移動させると、白菜、筍、にんじん、もやしに豚肉などの具がたくさん！ スープは塩味で野菜の旨みが溶け込んだもの。それにしても野菜がたくさんありすぎてたベ切るのに大変なほど。麺は細麺と太麺を選べるので太麺ね。これも食べ応えありましたよ。ごちそうさまでした。 （２５．８）

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