蔵美
（くらよし）
【喜多方市】

喜多方にちょい早目に到着したので喜多方ラーメンをね。とはいえ、朝ラーで有名な喜多方だけど、だからか、晩めしに使える店が少ないのよ。で、数少ない夕ラーの店がこちら。とはいえ、18時半には閉まるみたい(^_^;)

店内はテーブルだけでなく、小上がりもあります。

メニューは基本的にはラーメンとチャーシューメンだけです。で、チャーシューメン\1200ね。

やや待って運ばれたチャーシューメンは、チャーシューが10枚ほどとメンマに刻みネギが載ったもの。 　スープを啜るとやや甘みを感じます。麺はちぢれのある太麺。モチモチするヤツ。チャーシューは定番のバラチャーシュー。柔らかかったです。ただ全体的にボリューム感なかったかな。ごちそうさまでした。 （２５．６）

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