伊勢家 大昌園
【小坂町】

小坂の街中を走っていたら、いくつかの店の前に「こさかまち かつらーめん」の幟があったのでちょいと気になり、この伊勢家 大昌園に立ち寄ってみました。

店にあったチラシによると、かなり以前から奈良岡屋という店が裏メニューとして始めた、卵とじにしたカツをラーメンに載せた、かつらーめん。しかしそれが人気となり通常メニューになったのだそうです。最近小坂町の活性化のために町内の5店舗でこのラーメンをご当地メニューとして売り出そうということになったそうです。店舗ごとに特徴があるそうです。

訪れた大昌園は元々は焼き肉屋のようで、こちらのかつらーめんは、唐辛子を利かせたたららかつ麺\900とカルビスープをベースにしたがんばるかつ麺\900があるそうです。今回はがんばるかつ麺を醤油味でお願いしました。

しばらくして運ばれたラーメンは、カルビクッパのような玉子とじにした野菜や肉などの具の載ったラーメンの上にトンカツが載ったものでした。まずはスープを啜ってみると、ピリッとした辛みの中に牛肉ベースのダシを感じるもの。なかなか美味しいスープです。麺は中太のちぢれのあるもの。昔ながらのラーメンといった感じです。トンカツはそんなに厚くはなく、ちょっと残念でした。でも、具が多くしっかりとお腹一杯になるラーメンでした。次回は他の店に寄ってみようと思います。

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