めん丸 田沢湖店
【仙北市】

岩手と秋田を結ぶ国道４６号線。その田沢湖近くにあるラーメン屋です。街道沿いによくある店の雰囲気です。観光客だけでなく営業の途中による人も多いみたいです。

チェーン店ですが独自のメニューも多いみたいです。壁にはいろんなメニューが張り出されていて、どれを食べようかと迷ってしまいます。味は正油、こってり、味噌、辛みそ、塩とありトッピングがいろいろとあります。他に丼やセットものなどもあります。今回はつけ麺を食べたい気分だったので、つけめん\670に煮玉子\100をトッピングし、さらに餃子\290を追加しました。

出てきたつけめんは、大きな丼につけ汁が入れられ、麺と共にもやしやキャベツなどの野菜やチャーシュー、煮玉子、ワカメ、海苔が載せられています。また、割りスープも一緒に運ばれてきました。つけ汁は辛味噌味。ゴマや刻みネギが入り、ピリッと辛くて食欲をそそります。麺は中太のほぼストレート。水で締めていないようでちょっと柔らかめ。普通の辛味噌ラーメンのスープと具を別盛りにしただけのような印象でちょっとインパクト薄かったです。

餃子は普通の大きさ。皮の厚さは厚くも薄くもない中庸のもの。具はちょっと柔らかく、食べ応えという点では物足りなかったです。 （０９．５）

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