やまなか家
雫石店
【雫石町】

岩手県を中心に展開している焼肉屋チェーン店です。今回は焼肉よりも盛岡冷麺狙いでね。

冷麺\825は一種類だけなのね。具とかでバリエーション出せばいいのにね。

運ばれた冷麺は、夏らしく、スイカの載ったもの。他に牛チャーシュー？白菜と大根のキムチ、半切りゆで玉子、きゅうりなどが載っています。 　スープを啜ると、甘みの中にキムチのピリ辛さが口の中に広がります。麺はモチモチでなはく、ギュニュギュってのかな、独特の歯応え。冷麺らしさが歯から伝わります。 　お値段からするともう少し具とか欲しい気もします。ごちそうさまでした。 （２０．８）

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